mercoledì 19 agosto 2015

Zuccherini spiritosi

Oggi ho preparato un vasetto di zuccherini spiritosi con menta, timo e maggiorana


Si vede già il colore verde, chissà tra un po' che bella tonalità avrà!

Come prima cosa ho raccolto gli aromi, li ho lavati ed asciugati per bene (non deve restare nemmeno una goccia d'acqua sennò poi gli zuccherini si sciolgono!!!) e tritati:


Ho quindi messo in un vasetto pulito e ben asciutto gli zuccherini


e gli aromi


Quindi ho riempito il vasetto di alcool a 95 e aggiunto un po' di foglioline di timo e maggiorana lasciate intere.


Quindi chiuso il vasetto... Adesso non resta che aspettare...