Semifreddo veloce con biscotti secchi e meringhette

Un po' di semifreddo in freezer fa sempre comodo, per gli attacchi di voglia di dolcezza / qualcosa di fresco / "qualcosa".

Ecco quello che c'è adesso nel mio freezer:

(contenitore tiramisù di Poloplast)

Come prima cosa, ho montato 500 ml di panna fresca

cui ho aggiunto 250 gr di biscotti secchi sbriciolati

mescolando bene

Ho quindi preso le meringhette

e ne ho aggiunte un (bel) po' all'impasto

Ho preparato il contenitore tiramisù di Poloplast

e vi ho versato il composto

 (contenitore tiramisù di Poloplast)

mettendoci poi sopra delle altre meringhette

  (contenitore tiramisù di Poloplast)

ho messo il suo coperchio

 (contenitore tiramisù di Poloplast con coperchio)

e riposto in freezer.

Eccolo dopo circa 5 ore:

pronto per essere assaggiato :)

semplice...

oppure coperto con lo zucchero delle meringhette (ovviamente opera della cucciola)