sabato 14 dicembre 2013

Per una cena al volo

Oggi ero a lezione (sto frequentando un master) e sono rientrata a casa tardi, ho quindi messo assieme una cena veloce che ero sicura sarebbe piaciuta ai miei amori: farfalle con piselli e prosciutto crudo. 

Mentre la pasta cuoceva, ho cotto i piselli  con un po' di burro e del dado (preparato quest'estate con gli aromi del mio orto), quando sono stati quasi pronti ho aggiunto il prosciutto crudo tagliato a striscioline.
Una volta cotta la pasta, l'ho scolata e spadellata con piselli e prosciutto.
Più veloce di così :)