venerdì 20 dicembre 2013

Fudge con granella di nocciole

Per fare gli auguri ai miei colleghi (da lunedì sono in ferie) porterò loro il fudge - di cui sono ghiotti - ma in versione speciale, ricoperto di granella di nocciole. 

Sarà una sorpresa un po' perché avevo portato il fudge "classico" ieri, assieme ai biscotti speziati, per il mio compleanno, un po' per l'insolita veste. 

Il procedimento e' semplice, quello del fudge "classico" (che trovate qui: http://ericaswelt.blogspot.it/2013/12/fudge.html?m=0), mettendo in più uno strato  di granella di nocciole nel contenitore rivestito di pellicola prima di versarci il composto. 

A me piace, a voi?