Palline golose di pan di spagna e cioccolato

Dato che non si butta via niente, ho usato i ritagli del pan di spagna per fare dei dolcetti, dei bocconcini golosi, delle "palline golose".

(piatto Vanity di Poloplast)

Come prima cosa ho spezzettato i ritagli di pan di spagna (classico e al cioccolato) avanzati dalla torta di compleanno di mia figlia

ho aggiunto mascarpone e nutella, impastando il tutto fino ad avere un composto abbastanza omogeneo

aiutandomi con un cucchiaino, ho ricavato delle palline che ho passato nelle codette zuccherate

(piatto Vanity di Poloplast)

Con questa ricetta partecipo al contest "il compleanno dei bambini" di La cucina di Alice