venerdì 21 marzo 2014

Muffin multicioccolato


Ecco dei muffin non cioccolatosi, di più! 
per vere choco-addicted... 
perchè se bisogna ingrassare, allora tanto vale farlo davvero con gusto :D


Ingredienti:

250 gr di farina 00
4 cucchiai di Nesquik
4 cucchiai di zucchero
mezza bustina di lievito

100 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di cioccolato al latte
100 gr. di cioccolato fondente
3 barrette di mars

1 uovo
mezzo bicchiere di latte

Ho mescolato i solidi (farina, zucchero, Nesquik, lievito)


e vi ho aggiunto i liquidi e quindi il cioccolato


(incluso i mars a pezzetti) e mescolato per amalgamare il tutto.

Ho quindi messo una cucchiata di impasto in ciascun pirottino ed informato a 200 per circa 20 minuti

 
Eccoli appena spento il forno, lievitati anche troppo ;)


Vi garantisco che sono buonissimi! anche se la prossima volta proverò a mettere un cucchiaino di nutella al centro...