Ecco dei muffin non cioccolatosi, di più!
per vere choco-addicted...
perchè se bisogna ingrassare, allora tanto vale farlo davvero con gusto :D
Ingredienti:
250 gr di farina 00
4 cucchiai di Nesquik
4 cucchiai di zucchero
mezza bustina di lievito
100 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di cioccolato al latte
100 gr. di cioccolato fondente
3 barrette di mars
1 uovo
mezzo bicchiere di latte
Ho mescolato i solidi (farina, zucchero, Nesquik, lievito)
e vi ho aggiunto i liquidi e quindi il cioccolato
(incluso i mars a pezzetti) e mescolato per amalgamare il tutto.
Ho quindi messo una cucchiata di impasto in ciascun pirottino ed informato a 200 per circa 20 minuti
Eccoli appena spento il forno, lievitati anche troppo ;)
Vi garantisco che sono buonissimi! anche se la prossima volta proverò a mettere un cucchiaino di nutella al centro...
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