Prepararla è davvero semplice:
ho sbattuto 4 uova con 100 gr di zucchero ed un pizzico di sale, ho quindi aggiunto 120 ml di latte e 80 ml di olio di semi di girasole, il succo di mezzo limone ed infine 350 gr di farina 00 e una bustina di lievito
Nel frattempo ho unto ed infarinato lo stampo
prima di versare il composto
In forno (caldo) a 190° per 40 minuti e... laasciata raffreddare
prima di toglierla dalla stampo
e mangiarla
Posso dire da sola che è buona?
Nessun commento:
Posta un commento