Come prima cosa, questi tartufi salati:
(Vassoio Stella di Poloplast)
Farli e' molto semplice:
ho mescolato
ricotta
caprino
quindi unito
maasdam grattugiato
provola dolce grattugiata
grana grattugiato
ed amalgamato il tutto.
Ho quindi formato delle palline che ho passato nella granella di pistacchio di Bronte
e nei semi di sesamo, mettendo poi nei pirottini
Che ne dite?
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