Servono:
200 ml spremuta di arancia
50 ml olio di semi di arachide
50 gr maizena
150 gr farina
70 gr zucchero
8 gr lievito
1 pizzico di sale
50 gr gocce di cioccolato fondente extra
Ho spremuto le arance
aggiunto l'olio e quindi i secchi tranne le gocce di cioccolato
che ho aggiunto per ultime
e mescolato
Ho quindi messo il composto negli stampi per muffin
ed infornato a 180 per ca. 20 minuti
Li ho lasciati raffreddare qualche minuto prima di toglierli dagli stampi
Buona colazione!
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