Ingredienti:
Per l'impasto:
130 gr zucchero
200 gr farina
100 gr burro
3 uova
2 cucchiai di cacao amaro
0,5 dl latte
1 cucchiaino di lievito
80 gr smarties
sale
Per guarnire
280 gr formaggio spalmabile
zucchero a velo
smarties
Abbiamo montato il burro con lo zucchero, quindi unito le uova, la farina ed il lievito setacciati, il cacao, un pizzico di sale e il latte.
Amalgamato bene il tutto, abbiamo aggiunto gli smarties
Abbiamo quindi messo l'impasto negli stampi
e infornato a 180 per circa 15 minuti.
Quindi abbiamo lasciato raffreddare i cupcake.
Stamattina abbiamo montato il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo e farcito i cupcake. Sopra abbiamo appoggiato uno smarties.
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