martedì 27 ottobre 2015

Muffin arancia e cioccolato fondente extra

Stamattina mi sono svegliata presto ed allora ho preparato qualcosa per colazione


Servono:
200 ml spremuta di arancia
50 ml olio di semi di arachide
50 gr maizena
150 gr farina
70 gr zucchero
8 gr lievito 
1 pizzico di sale
50 gr gocce di cioccolato fondente extra

Ho spremuto le arance


aggiunto l'olio e quindi i secchi tranne le gocce di cioccolato


che ho aggiunto per ultime


e mescolato


Ho quindi messo il composto negli stampi per muffin


ed infornato a 180 per ca. 20 minuti

Li ho lasciati raffreddare qualche minuto prima di toglierli dagli stampi

Buona colazione!