venerdì 12 dicembre 2014

Che emozione!!!

Ieri sera, nella splendida location del Culinary Center di STAR a Milano, ho avuto la possibilità di assistere, in una STAR tutta nuova (bellissima!!!), ad uno show cooking con presentazione dei nuovi uffici, del Culinary Center e dei nuovi prodotti: Yakisoba, Saikebon® ai Gamberetti e GranRagù con Datterino.


Oltre ad altre foodblogger (è bello conoscere di persona chi si "frequenta" online), ho potuto conoscere Tiziana Stefanelli


e vedere all'opera sia lei


che lo chef Fabrizio Milione, chef del ristorante "Brunelleschi"


che si sono "sfidati" ai fornelli preparando ghiotte ricette con due dei nuovi lanci di STAR.
Eccone un assaggio:

 Sushi di Yakisoba di pollo con Julienne di verdure e salsa allo yogurt e menta

 Spring rolls, con Yakisoba di pollo

 Arancino di pane scomposto (con GranRagù con Datterino)

Pomodoro sardo ripieno di robiola e GranRagù con Datterino, 
con battuto di olive nere e cialda croccante di parmigiano

Ricette che senz'altro riproporrò a casa, perchè hanno saputo unire semplicità, velocità di preparazione e gusto. Non vi dico chi ha realizzato cosa, vediamo se indovinate :P

Una splendida serata!!!
Grazie !!!