mercoledì 11 febbraio 2015

Romanticamente... patate!

Chi l'ha detto che le patate non possono essere un piatto romantico??? 
Nel trip mentale, alla ricerca di qualcosa di diverso dal solito per la cena di San Valentino, me le sono immaginate così


e sono soddisfatta della prova.

Ho preso due patate grosse, le ho sbucciate e tagliate a fettine sottili, da cui - con uno stampino - ho ricavato i cuori. Devo ammettere che non mi dispiacevano neppure i negativi...


Li ho disposti sulla teglia



e spennellati con olio e sale (ci starebbe bene una macinata di pepe, ma mia figlia non avrebbe gradito)


dopo 20 minuti in forno caldo a 230° e 5 minuti di grill...


Cuori croccanti di patata!