sabato 21 febbraio 2015

Mug cake agli amaretti

Non avevo ancora provato a fare le mug cake, anche se devo ammettere che mi intrigavano non poco... Stamattina è giunta l'ora :)


Farle è davvero semplice e veloce. La velocità soprattutto le rende fantastiche per colazione.

Ho sbattuto due uova con 6 tablet pino di olio 


Ho aggiunto 6 tablespoon di zucchero di canna, 6 di latte, 12 di farina e 3 gr di lievito, infine 12 amaretti sbriciolati.


Ho mescolato il tutto e l'ho messo nelle mug


mettendo poi un amaretto in ciascuna


Le ho messe separatamente nel microonde a 750 per 3 minuti