Muffin doppio cioccolato

Sono prevedibile, e' vero... Anche stamane muffin per colazione...

Quelli di oggi sono con Nesquik e gocce di cioccolato bianco. 

Ho unito in una terrina

2 uova

150 ml latte

35 ml EVO

ed in un'altra

100 gr zucchero di canna

200 gr farina

1/2 bustina di lievito

2 cucchiai colmi di Nesquik

Ho unito i secchi ai liquidi e quindi aggiunto 50 gr di gocce di cioccolato bianco

Ho mescolato e messo nei pirottini, quindi infornato a 200 per 20 minuti

Ed eccoli appena sfornati... 

Il loro profumo per casa mi sembra un ottimo modo per augurare il buongiorno :)