martedì 16 agosto 2016

Finger food

Ieri, per il pranzo di ferragosto, la mia cucciola ed io abbiamo improvvisato un finger food formaggioso:


Sono delle palline di formaggio passate nei semi di papavero, ciascuna appoggiata su un cucchiaio e pronta per essere mangiata

Ingredienti:
100 gr robiola 
50 gr caciotta di capra 
3 cucchiai di grana padano grattugiato
50 gr formaggio nostrano di montagna
Semi di papavero

Ho tritato la caciotta ed il nostrano, abbiamo quindi amalgamato tutti i formaggi e formato le palline, passandole poi nei semi di papavero


Semplici, veloci e gustosissime!!!