mercoledì 20 gennaio 2016

Muffin agli amaretti con farina di avena bio

Per colazione, dei muffin veloci con quello che c'è in casa

      (Vassoio trinato di Poloplast)

Ho sbattuto un uovo ed aggiunto 200 ml di latte; a parte ho mescolato 80 gr di zucchero, 150 di farina 00, un pizzico di sale, 100 gr di farina di avena, mezza bustina di lievito ed ho unito il tutto ai liquidi.
Quindi ho aggiunto 100 gr di amaretti sbriciolati 


Ho messo il composto nello stampo multiporzione di Happyflex:


Ed infornato a 180 per 20 minuti

Buona colazione a tutti!!!

   (vassoio trinato di Polopalst)