questa fettina avanzata un po' sofferente rende comunque l'idea...
ho sbattuto 4 uova con 100 gr di zucchero e un pizzico di sale, aggiunto 100 gr di burro di montagna fuso, un tubetto di latte condensato, due cucchiai colmi di maizena, farina fino ad avere un composto bello denso, quindi una bustina di lievito
e 100 gr di gocce di cioccolato infarinate.
Ho versato il composto nella teglia, rivestita con carta forno
ho versato abbondanti cucchiaiate di Nutella, coprendola poi con l'impasto "tirandolo" dal bordo verso il centro della teglia
un po' di granella di zucchero sulla superficie e in forno già caldo a 200° (statico) per circa 30 minuti, lasciata raffreddare prima di toglierla dalla tortiera e... divorata! non ho neanche avuto il tempo di fotografarla una volta impiattata...
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