(Vassoio Trinato di Poloplast)
Questo plumcake è preparato con:
2 uova
250 ml di latte
70 ml di olio di semi di arachide
50 gr di farina di mandorle
70 gr di zucchero
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
300 gr di farina 00
un bicchiere di mirtilli
25 gr di pinoli
50 gr di mandorle
qualche anacardo (era un residuo... o li mangiavo o li mettevo nella torta, per cui sono finiti qui... ^_^)
mandorle e anacardi per guarnire
Ho mescolato tutto, devo ammettere che l'impasot è tutt'altro che invitante a vedersi...
quindi l'ho versato nello stampo da plumcake e decorato
(vassoio trinato di Polopalst)
Buona colazione a tutti!!!
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