giovedì 2 novembre 2017

Una dolce coccola...

Qualche tempo fa mio marito aveva osservato che era da un po' che non preparavo il fudge... ed allora, lo scorso weekend, mia figlia ed io lo abbiamo accontentato

Ingredienti:
400 gr cioccolato fondente
170 gr latte condensato
Una noce di burro

Abbiamo sciolto il cioccolato a bagnomaria assieme al burro, quindi aggiunto il latte condensato e mescolato velocemente.


Abbiamo versato il composto in una scatola rivestita di pellicola e lasciato in frigorifero per tutta la notte.



Il giorno dopo, dopo pranzo, lo abbiamo tagliato a cubetti e.... godurioso!!!



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