Erica's Welt

Questi biscotti semplici-semplici sono perfetti per la colazione, ottimi sia da mangiare da soli che da inzuppare, così come per ogni moment...

La bimba qui sta davvero bene, l'aria e l'acqua di montagna le giovano molto. Oggi, dopo averla rinfrescata, con l'esubero ho pr...

Oggi ho preparato un vasetto di zuccherini spiritosi con menta, timo e maggiorana Si vede già il colore verde, chissà tra un po' che bel...

Stasera abbiamo "giocato" con la bresaola Attorno ad un bicchierino con Leerdammer e carote tagliati a fiammifero troviamo, in sen...

Ieri c'è stato il sesto compleanno della macelleria qui in montagna. Con mia figlia - che va matta per i formaggi, la bresaola, il roast...

Finora avevo sempre preparato gli ossibuchi con il risotto con lo zafferano, stasera ho provato una versione diversa: con le patate. Ho pres...

...ci consoliamo con pasta pasticciata, stinco di vitello al forno, patate al forno con pancetta, crostata di mirtilli, tutto ovviamente fat...